Cress salát: Pěstování rostlin

Výhody a škody rostlin Cress salát

Cress salad – to je každoroční rostlina zeleniny, zástupce rodu klopovnik. Popularita mu přinesla široké uplatnění v lékařství a vaření. Výraznou vlastností zeleniny jsou tenké světlé stonky a jasně zelené listy na jejich koncích.

Výhody a ublížení

Použití rostlin pro tělo je neocenitelné. Je to kvůli jeho složení. Za prvé, zelená zelenina je asi 90% vody. To automaticky dělá to vhodné pro jídlo během stravy. Je vhodný pro sportovce, kteří dodržují dietu a pacienty se žaludečními problémy.

Zdroj: DepositphotosCress salát má řadu užitečných vlastností

Za druhé, zelenina má mnoho užitečných vlastností:

  • stimuluje zdravou chuť k jídlu;
  • doplňuje jarní nedostatek vitamínů a minerálů;
  • podporuje účinnou detoxikaci těla;
  • normalizuje tlak – je vhodný jak pro pacienty s hypotenzí, tak pro pacienty s hypertenzí;
  • je vynikající profylaxe anémie;
  • posiluje imunitní systém;
  • pozitivně ovlivňuje činnost kardiovaskulárního systému;
  • pomáhá snadněji zmírnit katarální nemoci;
  • Rostlinné šťávy se používají k opláchnutí krku během bolestí v krku;
  • Používá se jako antioxidant;
  • jako kosmetologický nástroj zpomaluje proces přirozeného stárnutí.

Zelenina se také používá při vaření. Přidává se do všech zelených salátů, boršů, sendvičů. Jeho chuť je mírně hořká a pikantní, tedy s tím, že množství této složky v různých pokrmů by mělo být více opatrní.

Pěstování

Nezávisle pěstovat rostliny není složité – je to jeden z nejvíce nenáročný zeleniny známo, že muži. Chladný a dobře osvětlený parapet je ideálním místem pro umístění nádoby. Doba pro jeho přistání, můžete si vybrat některý absolutně – rostlina se vyvíjí stejně dobře v teplých i studených ročních obdobích.

Zasadit další lahůdku, stačí nalít ji hustě semena biogrunt, aniž by je stisknutím tlačítka a potom napojena denně. Za 2-3 týdny shromažďujete první sklizeň – čerstvé zelené hustě rostoucí listy.

Žádná výsadba nebo zvláštní opatření, které závod nepotřebuje. Důležité je pouze dodržovat následující doporučení:

  • V potravinách používejte pouze čerstvé mladé listy – mají bohatou, příjemnou chuť a trvalou vůni.
  • Parapet musí být dobře osvětleny, nebo řeřicha listy začnou klesat a stonky – nadměrně protahuje.
  • Důležité je dostatečné denní zalévání čistou vodou.
  • Řezu nakrájejte nožem s ostrým ostřím.

Odborníci na výživu také doporučují konzumovat klíčené semena této rostliny. Zahalte živé semena ve vlhkém hadříku nebo gázu – po 3 až 4 dnech vyklíčí a pak je přidá do jakéhokoli jídla ve vaší kuchyni.

Cress-salad – to je každoroční, který má řadu mimořádně užitečných vlastností, včetně těch, které se žádná jiná rostlina nemůže chlubit. Pěstování zeleniny na okenním parapetu je snadné a rychlé a přidání do různých pokrmů pouze zvýrazní jejich chuť a dá bohatou chuť.

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: