Zelí Calais: Kultivace a užitečné vlastnosti

Pěstování zelí Kale: Užitečné vlastnosti rostlin

Neobvyklé zelí Kale má dekorativní tvar a nedostatek hlavy, stejně jako výraznou chuť. Zelenina se může pochlubit řadou léčebných vlastností, které se používají pro lékařské účely. Přes skutečnost, že rostlina je pěstována prakticky ve všech zemích bývalého SSSR, je považována za divokou. Kale oprávněně patří ke statusu "předchůdce" jiných odrůd zelí.

Pěstování

Rostlina v zásadě netoleruje transplantaci, takže je pěstována pouze na otevřené půdě. Kapusta se liší od nepředvídatelnosti počasí, ale vyžaduje pravidelnou údržbu. Správným přístupem bude nejen cenná přísada do potravin, ale i ornament vaší zahrady.

Zdroj: DepositphotosClebová zelí Kale mšice otevřené listy

Základní principy pěstování zeleniny:

  • Ses se zelí v půdě, která dříve rostla luštěniny, okurky, rajčata, brambory, cuketa.
  • Vyberte slunnou nebo mírně zastíněnou plochu pro výsadbu.
  • Optimální doba pro výsadbu je v polovině dubna.
  • Vzdálenost mezi otvory by neměla být menší než 50 cm. V každé jamce umístěte 3-4 semena na hloubku na 1,5 cm.Posypte otvory půdou a nasypte je. Přikryjte lůžko průhledným filmem a po 3-4 dnech jej vyjměte.
  • Voda zelí, jak uschne půda.
  • Slabé a pomalé listy se rozpadají.
  • Když zelí dosáhne výšky 15 cm, zamícháme půdu.

Zelné listy jsou sklizeny, jak oni zrají, protože v průběhu času se stanou tvrdé a začne chutná hořce.

Užitečné vlastnosti

Kale obsahuje esenciální aminokyseliny a mastné kyseliny a retinol, lutein, zeaxanthin, vitamin C, K, PP a skupina vitamínů skupiny B z minerálních látek přítomných ve složení draslík, fosfor, železo, sodík, zinek, měď, selen, indolu, vápník , hořčík, sulforan. Tato kombinace dává rostlině řadu léčebných vlastností:

  • snižuje hladinu cholesterolu;
  • zabraňuje rakovině;
  • stimuluje normalizaci srážení krve;
  • posiluje vizuální systém;
  • má silný antioxidační účinek;
  • doplňuje nedostatek bílkovin;
  • brání negativním účinkům ultrafialového záření;
  • má antibakteriální účinek;
  • odstraňuje toxiny z těla;
  • optimalizuje práci žaludku;
  • zvyšuje imunitu.

Kale je výborná přísada jídla a přírodní léčitel, což pomáhá zbavit se mnoha nemocí. Jeho zařazení do stravy ovlivňuje zdraví jen pozitivně.

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: